Job Title: Talented Italian Or French Dishes Chef
Position : Chef(Executive chef, Chef de cuisine, Sous chef, etc)
Location: Gyeonggido, Korea (A one-and-a-half-hour drive from Seoul)
Job Description:
Welcome a chef to provide customers with a high-quality French or Italian culinary experience at a premium restaurant in the Gyeonggi area, A cultural space representing Korea.
Responsibilities:
- Prepare high-quality Italian dishes with a focus on authenticity and innovation. (Seafood dishes inspired by Southern Italian cuisine and typical Italian tastes including pizza, pasta and etc. And authentic French style)
- Collaborate with our culinary team or organize a new team to create new menu items.
- Ensure the kitchen operates efficiently and maintains high standards of cleanliness and safety.
- Train and mentor junior kitchen staff.
Requirements:
- Proven experience as an Italian Or French chef in reputable restaurants.
- Excellent knowledge of Italian Or French cuisine and culinary techniques.
- Strong leadership and communication skills.
- Willingness to relocate to Korea and embrace a new culture. (You can also learn Korean here!!!)
Benefits:
- Competitive salary and performance bonuses.
- Accommodation and relocation assistance.
- Opportunities for professional development and career growth.
- Cultural immersion programs and language training.
How to Apply?
Please send your CV, portfolio of your work, and a cover letter that tell us you or your team will be perfect match for this opportunity. [jae.kim@adecco.com]
채용 공고: 재능 있는 이탈리아 또는 프랑스 요리 쉐프
직책: 셰프(총주방장, 주방장, 수셰프 등)
위치: 대한민국 경기도 (서울에서 차로 한 시간 반 거리)
직무 설명: 대한민국 경기지역의 한국을 대표하는 문화적 공간 내 고급레스토랑에서
고객에게 고품질의 프랑스 혹은 이탈리아 요리 경험을 제공할 쉐프를 환영합니다
책임:
- 정통성과 혁신에 중점을 둔 고품질의 이탈리아 요리를 준비합니다. (남부 이탈리아 요리에서 영감을 받은 해산물 요리와 피자, 파스타 등 전형적인 이탈리아 요리 및 정통 프랑스 요리)
- 새로운 메뉴 항목을 만들기 위해 주방 팀과 협력하거나 새로운 팀을 구성합니다.
- 주방이 효율적으로 운영되며 높은 청결 및 안전 기준을 유지하도록 합니다.
- 주니어 주방 직원을 교육하고 멘토링합니다.
요구 사항:
- 평판 좋은 레스토랑에서 이탈리아 또는 프랑스 셰프로서의 검증된 경험.
- 이탈리아 또는 프랑스 요리 및 요리 기술에 대한 뛰어난 지식.
- 강한 리더십 및 의사소통 능력.
- 한국으로의 이주를 기꺼이 받아들이고 새로운 문화를 경험할 의향. (외국인의 경우에 한함)
혜택:
- 경쟁력 있는 급여와 성과 보너스.
- 숙소 및 이주 지원.
- 전문성 개발 및 경력 성장 기회.
- 문화 체험 프로그램 및 언어 교육.
지원 방법: 이력서, 작업 포트폴리오, 그리고 이 기회에 적합한 이유를 설명하는 자기소개서를 [jae.kim@adecco.com]으로 보내주시기 바랍니다.